在大学俄语哪一本

目前大学俄语专业常用的教材是 《大学俄语（东方）》1-8册（作者：叶菱 等编著，出版社：外语教学与研究出版社）。这套教材主要针对零基础的学生，内容安排上可能不是非常适合中国人的学习习惯，但适合进行长期的系统学习。

此外，对于零基础的学生，还可以考虑使用《新大学俄语 简明教程》第二版，由高等教育出版社出版。

建议您根据自己的学习需求和习惯，选择一本合适的教材。如果是从零基础开始学习，建议选择《大学俄语（东方）》或《新大学俄语 简明教程》第二版。如果您已经有一定的基础，可以根据自己的学习进度和需求，选择更为详细的教材进行深入学习。